▷店名:#粗心紅豆餅🥮🥠
●地址:屏東市廣東路786-1號
●營業時間:13:30-17:30
●公休:週一、週二
●臉書粉絲專頁 粗心紅豆餅
———餐點分析———
⒈#豆餅
皮算薄鬆軟帶嚼勁,邊角口感像餅乾(脆),味道帶蜂蜜香氣,餡料都不太甜但份量算足
▪️乳香奶油 NTD.15
味道就很單純奶味,吃起來甜度不高,口感滑順偏固態,尾韻帶點油感
💬我個人喜歡再甜一些的傳統奶油😂
▪️珍珠奶油 NTD.15
珍珠軟Q帶點紅糖香氣,奶油餡同上
▪️鹽味布朗尼 NTD.25👍
布朗尼帶鹹味,口感鬆軟溼潤,搭配奶油增加滑順,尾韻可可香和鹹味,這組合意外的可以❤️
⒉#脆片泡芙 NTD.35/三顆 NTD.100
泡芙皮吃起來像脆餅,表面的糖粒增加脆脆感,挺大顆的約手掌大,尾韻帶點焦香味,建議盡早吃,放久變濕潤吃起來有點潤
▪️經典原味
就豆餅奶油餡的味道,口感偏膠狀,有奶味不會很甜,尾韻油膩感偏重,因此吃完一顆會感覺很膩口
💬一種餡料太多變成小缺點的概念🤣
▪️焦糖牛奶糖👍
焦糖香帶焦苦味,甜度稍微偏甜一些,口感滑順,這顆很可以❤️
▪️巧克巧克👌🏻
苦甜巧克力,甜度稍微偏高
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/